Idan yazo da POTS na ƙarfe-ƙarfe, akwai ra'ayoyi iri-iri. Wanne ne gaskiya?

A gefe guda, an ce kula da tukunyar baƙin ƙarfe yana da taushi kamar kula da furannin greenhouse;
A gefe guda kuma, akwai wasu farantan ƙarfe na ƙarfe marasa ƙarfi waɗanda za a iya amfani da su yadda ake so.
Wasu tatsuniyoyi game da POTS na ƙarfe ba su da tushe. Lokaci ya yi da za a kore su.

1: POTS na ƙarfe ƙarfe yana da wahalar kulawa?

Ka'idar: Gurasar baƙin ƙarfe an yi ta da kayan da ke da sauƙin tsatsa, kwasfa, da karyewa.
Wasu mutane suna kwatanta ɗaga tukunyar ƙarfe kamar yana da wahala kamar kula da jariri ko ɗan kwikwiyo.
Dole ne ku mai da hankali sosai lokacin da kuka fara amfani da shi, har ma da yin taka tsantsan lokacin adanawa.

Gaskiyar: POTS na ƙarfe ƙarfe yana da wuya kamar farce, wannan shine dalilin da yasa wasu shagunan sayar da kayan gargajiya da na zamani ke siyar da mai shekaru 75.
Gurasar baƙin ƙarfe tana da wuyar warwarewa gaba ɗaya, kuma yawancin sabbin sun riga sun tafasa, wanda ke nufin zaku iya amfani da su nan da nan ba tare da fargabar karyewa ba.

Game da ajiya, idan an riga an bushe shi da kyau, to kar ku damu, tabbas ba zai tsage ba.
Kawai na ɗora kwanon ƙarfe na ƙarfe daban-daban a saman juna, kuma ba zan iya gaya muku sau nawa na cire murfin ba yayin yin wannan, amma har yanzu yana da kyau.
Yi amfani da waccan hanyar adanawa don kwanon ku mara nauyi.

2: Ginin ƙarfe na baƙin ƙarfe yana daidaita daidai.

Ka'idar: Steaks da dankali da aka gasa suna buƙatar dafa shi sosai kuma daidai. Gurasar baƙin ƙarfe tana da kyau ga steaks, amma hakan yana nufin an dafa su daidai?

Gaskiya: Faranti na baƙin ƙarfe yana da mummunan gaske har ma da dumama.
Kayan wok na baƙin ƙarfe kawai yana gudanar da zafi kusan kashi ɗaya bisa uku da aluminium, to menene ma'anar hakan? Kuna sanya baƙin ƙarfe wok akan murhun gas, kuma bayan ɗan lokaci kawai ɓangaren tsakiyar yana da zafi, sauran kuma sanyi.

Babban fa'idar sa shine ƙarfin ƙarfin ƙarfin ƙarfin sa (adadin zafin da ake buƙata don sha ko fitar da shi ta hanyar canjin zafin jiki na 1 ℃) yana da girma sosai, wanda ke nufin bayan ya yi zafi, zai iya zama da zafi na dogon lokaci.
Wannan yana da mahimmanci musamman lokacin soya nama.
Domin yin tukunyar ƙarfe ƙarfe mai zafi daidai gwargwado, za ku iya dafa shi na kusan mintuna goma (kowane lokaci zuwa lokaci don ɗagawa da juyawa, don kowane wuri ya yi zafi);
Hakanan zaka iya zafi shi a cikin tanda na kusan mintuna 20 zuwa 30, kuma tabbatar da amfani da murfin zafi lokacin riƙe shi.

Wani fa'idar ita ce babban emissivity.
Misali, kuzarin bakin karfe kusan 0.07 ne, koda lokacin zafinsa ya yi yawa, ba za ku ji wani zafi kusa da shi ba, dafa abinci a cikin irin wannan zafin kwanon zai iya isa ga abinci kawai da gefen lambar kwanon;
Gurasar baƙin ƙarfe, sabanin haka, tana da ƙazanta ta 0.64, wanda ke ba da damar dukan kwano don zafi.

3: Faranti na baƙin ƙarfe ba su da sanda kamar faranti marasa sanda?

Ka'idar: Yadda aka bushe kwanon baƙin ƙarfe da kyau, mafi kyawun aikin sa mara nauyi.
Kwancen kwanon ƙarfe mai bushe kashi ɗari bisa ɗari na iya zama mara sanda.

Gaskiya: Kwanon ƙarfe na ƙarfe yana yin aiki mai kyau idan ya zo ga yin omelets ko ƙwai ƙura.
Koyaya, wannan ba shi da alaƙa da rashin tsayawa kwata -kwata.
Teflon abu ne mara sanda kuma sabon fasaha ne wanda ke ba shi damar tsayawa a kasan faranti, don yin tukunyar da ba ta da sanda.
Za a iya soya kwai a cikin tukunyar ƙarfe ba tare da mai ba kuma sannu a hankali za a yi zafi a tabbata ba ta manne ba? Ko shakka babu.
Amma faranti na Teflon suna yi, kuma wannan ba itace bane.

Koyaya, muddin kwanon ƙarfe na ƙarfe ɗinku yana da kyau kuma an riga an dafa shi kafin dafa abinci, yakamata yayi kyau kada ya zama sanda.

4: Kada a yi wanka da ruwan wanka dish

Ka'idar: Bushewa shine kawai murfin mai a cikin kwanon frying wanda sabulu zai wanke.

Gaskiya: Gurasar baƙin ƙarfe ba ta amfani da mai na yau da kullun, suna amfani da allinol, kuma wannan shine mahimmin batu.
A lokacin aiki mai wahala, man ya narke cikin ƙarfe;
Wannan shine dalilin da yasa kwanon baƙin ƙarfe ba ya tsayawa.
Saboda wannan kayan yana da ƙima tuni bai riga ya ninka mai polymeric ɗaya ba, don haka wakili mai aiki a cikin kayan wanki shima baya shafar sa, zama cikin kwanciyar hankali da wankewa da ƙarfin hali, ba tare da matsala ba.

Amma akwai abu ɗaya da ba za ku iya yi ba-ba za ku iya jiƙa tukunyar ƙarfe da ruwa ba. Yi ƙoƙarin wanke shi da sauri.

5: kwanon baƙin ƙarfe ba zai iya amfani da spatulas na ƙarfe ba

Ka'idar: Ƙasan tukunyar ƙarfe ƙarfe tana da rauni sosai wanda spatula na ƙarfe zai iya goge wani abu daga ciki.
Zai fi kyau amfani da katako ko silicone spatula.

Gaskiya: A kasan kwanon rufi na siminti yana da na roba.
Ba ya makale a saman kamar tef, an gauraya shi da karfen da ke ciki.
Yana da matukar wahala a goge gindin kwanon rufi tare da spatula na ƙarfe, sai dai idan kun yi ta sosai.

Amma wani lokacin lokacin da kuka dafa shi, kuna samun ragowa da guntu, kuma wannan a zahiri saboda wasu abubuwan da ke kasan tukunya sun yi carbonized tare da abinci.

6: POTS na ƙarfe na zamani yana da kyau kamar tsoffin POTS cast

Ka'idar: Kayan abu ɗaya ne, kuma faranti na baƙin ƙarfe iri ɗaya ne, kuma faranti na ƙarfe-ƙarfe yana faɗo da yawa kamar Old Wagner da Griswold pans waɗanda mutane suka yi biris da su a farkon karni na 20.

Gaskiya: Kayan na iya zama iri ɗaya, amma tsarin ƙira ya canza.
A baya, an ƙera POTS na ƙarfe-ƙarfe da yashi sannan a goge su zuwa santsi.
Farfajiyar tsohon kwanon ƙarfe na da santsi kamar satin.
A cikin shekarun 1950, kwanon ƙarfe ya zama layin taro, kuma an tsallake tsarin gogewa na ƙarshe, yana barin faranti na ƙarfe na zamani tare da wuraren da ba su da ƙarfi.
Amma bambancin har yanzu yana ɗan ƙasa da yadda kuke tsammani.

7: Kada ku dafa abincin acidic a cikin kwanon ƙarfe.

Ka'idar: Karfe da ke cikin tukunyar ƙarfe na ƙarfe yana haifar da acid, kuma sakamakon sunadarai na iya shiga cikin abincinku, mai yuwuwar shafar abincin ku ko ma zama guba mai ɗorewa.

Gaskiya: A cikin madaidaicin kwanon ƙarfe, abinci kawai zai amsa tare da farfajiyar kwanon, ba ƙarfe a ciki ba.
Daga wannan ra'ayi, ba matsala ko kaɗan.
Amma babu tukunya cikakke, kuma komai kyawun tukunyar ƙarfe na ƙarfe, har yanzu akwai damar cewa abinci mai acidic zai yi hulɗa tare da abubuwan ƙarfe.
Sabili da haka, yana da kyau a guji abincin acidic wanda ke buƙatar dafa shi na dogon lokaci.
A gefe guda, ɗan acid ɗin ba zai lalata shi ba, kuma ɗan gajeren girki ba zai lalata abincin ku, tukunyar ku, ko lafiyar ku ba.

Daidai jagora

Bushewar farko.
Da zarar ka ɗauki kwanon ƙarfe, ka ɗora a kan mai ƙona gas, ka dumama shi har sai da ya sha sigari, sannan ka ɗora mai kaɗan, sannan ka bar shi ya huce.
Maimaita wannan matakin sau da yawa har sai kunyi tunanin yana da kyau.

Tsaftace wuri.
Rinke sosai bayan kowane amfani, ta amfani da ruwan wanke kwano don tsabtace kasan kwanon rufi na kowane ɓoyayyen abinci, ko wani lokacin tare da ƙwallon tsaftacewa.

Multi-manufa.
Hanya mafi kyau ta ɗaga tukunya ita ce amfani da ita, soya, soya, tafasa ko da a kunne.

Ci gaba da bushewa.
Ruwa shine abokin gaba na tukunyar ƙarfe, muddin kuna da digo na ruwa akan tukunyar ƙarfe, yana iya haifar da tsatsa.
Yawancin lokaci ina sanya ɗan man akan shi azaman murfin kariya kafin in adana shi.


Lokacin aikawa: Jun-09-2021